你們知道嗎？肉骨茶這個名字是從馬來西亞傳來的，馬來語的發音叫做「BAK-KUT-TEH」這個名字，我就覺得超級親切，就像我們臺灣的小吃一樣！說起來，這「TEH」的發音，很像閩南語的「茶」。
這道菜不只是一道菜，它還代表了許多歷史和故事。像是潮州胡椒風味的白派肉骨茶，或是福建的黑派肉骨茶，都是由中國南方的移民帶到馬來西亞後，發揚光大的美食喔！
許多觀光客到大馬都特地品嚐那香香的肉骨茶。尤其帶有一點胡椒味，真的很下飯，
尤其當地人超級愛那個帶有藥香和肉香的湯，喝起來真的是一口接一口，根本停不下來啦！那麼，大家知道肉骨茶湯到底有什麼神奇的地方嗎？
肉骨茶的由來
肉骨茶，這道美食真的和它的背後故事緊緊相連，有時候，一道料理的起源可以講述好多好多的故事。
說起來，肉骨茶這道菜真的很有趣！想像一下大大的帶骨豬肉，經過長時間的熬煮，再加上滿滿的胡椒調味，香氣四溢～
尤其肉骨茶中一定要有胡椒這個神奇的調料，不止我愛，古人也超愛的！它的起源可追溯到遠古的印度，然後慢慢的被帶到馬來半島和蘇門答臘。
而且喔，馬來半島上的很多勞動力移民，他們發明了肉骨茶這道料理，主要就是要補充體力，真的超有歷史感的一道菜呢！
在家自己做肉骨茶的方法
所需食材 (供2-4人份)
- 豬骨 300-500 克 (推薦使用黑毛豬，更有口感！)
- 豬五花肉 300-500 克
- 炸豆皮 (可依喜好選擇是否添加)
- 貢丸 (可依喜好選擇是否添加)
- 金針菇 (可依喜好選擇是否添加)
- 肉骨茶湯料一份
- 水 300 毫升
- 一顆整蒜頭
- 小束香菜 (可依喜好選擇是否添加)
調味品
- 糖 (適量)
- 鹽 (適量)
- 白胡椒粉 (適量)
- 醬油一大匙
肉骨茶製作三大步驟
肉骨茶製作步驟1.
在鍋中加入冷水，將豬骨和豬肉放入後開火。當水滾後，關火並取出肉材沖冷水，備用。
請注意：開始煮煮之前請使用冷水哦！
肉骨茶製作步驟2.
在鍋中加入300毫升水、肉骨茶包、香菜和整蒜頭。當水滾後轉小火，慢煮約一小時。若使用電鍋，可直接燉煮一小時。
肉骨茶製作步驟3.
最後，加入自己喜歡的配料，像是貢丸、米血、豆皮和調味料，拌勻後再煮滾。熱騰騰的肉骨茶準備上桌，保證讓家人讚不絕口！
製作肉骨茶的偷吃步方法
簡單快速的美味—踏輕肉骨茶
踏輕肉骨茶是您追求效率與品質的首選。在現今忙碌的生活節奏中，許多人渴望能夠快速地準備出一道美味的佳肴。直接購買踏輕肉骨茶讓您不必花費大量時間去尋找和準備材料，只需按照簡單的步驟，即可輕鬆烹煮出傳統的馬來西亞風味。
保存完整的傳統風味
儘管您不需要自行準備繁瑣的材料，但踏輕肉骨茶依然保留了那獨特且令人懷念的傳統風味。選用上等的香料和優質的肉材，每一口都是一次味蕾的旅行，帶您回到那滿桌家鄉菜的溫馨時光。
輕鬆製作，享受家庭時光
不再需要花費大量時間在準備食材和調味料，這意味著您有更多的時間可以與家人共度。購買踏輕肉骨茶，您只需花費短暫的時間就可以製作出一道美味的料理，留下更多的時間享受家庭的歡樂和溫馨。讓美食成為家人之間的紐帶，增強彼此的感情。
藝人推薦
食尚玩家也有特別報導踏輕肉骨茶喔
現代生活與肉骨茶的選擇：傳統製作與踏輕的便捷之道
在現今忙碌的都市生活中，每一分鐘都是金錢，每一刻都承載著我們的熱情與夢想。面對繁忙的日程，我們經常追求效率，而傳統的烹飪方式往往因為其繁瑣和耗時而被忽略。肉骨茶，這道深受喜愛的傳統料理，當然也不例外。
自己在家製作肉骨茶，確實帶有一種原始的滿足感。從選材到調味，每一步都體現了對家人和自己的愛。然而，這樣的烹飪過程需要時間和耐心，而這兩者在現代社會中顯得尤為寶貴。
而踏輕肉骨茶，正好為我們提供了一個完美的解決方案。它綜合了傳統的口味與現代的便捷，省去了調味和長時間熬煮的過程，但味道仍然不減當年。購買踏輕肉骨茶，不僅能讓我們在忙碌中迅速享受到這道美食，更代表著我們可以更高效地利用時間，去做更多有意義的事。
總結來說，無論是自己製作還是選擇踏輕，都是對肉骨茶這道料理的一種愛。但在現代社會，效率和便利往往成為首選。踏輕肉骨茶，滿足了我們對傳統口味的追求，同時也適應了現代人的生活節奏，確實是現今最佳的選擇。
★遠東百貨-信義A13店★
📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3
📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00
線上購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
臺北肉骨茶火鍋料理包推薦在我們的生活中，許多傳統美食都因繁忙的都市生活而漸漸被邊緣化。然而，踏輕肉骨茶的出現為我們帶來了一線希望，重新喚醒了我們對這道傳統料理的愛與回憶。
踏輕肉骨茶不僅僅是一包速食，它是對傳統與現代生活的完美詮釋。在包裝裡，每一粒香料、每一塊肉骨，都蘊藏著獨特的風味和故事。當熱水注入，那濃郁的香氣瞬間充斥整個空間，仿佛帶領我們回到過去，重新體驗那家的味道、那憶的溫度。新竹肉骨茶包配方外帶
而最重要的是，踏輕肉骨茶省去了繁瑣的製作過程，讓我們在忙碌的生活中也能輕鬆享受到這道傳統美食。它滿足了我們對於效率和便利的追求，同時也不忘初心，堅持傳統的味道。新北肉骨茶材料試吃心得
所以，無論你是想快速享受一頓美味的午餐，還是渴望回憶起過去的美好時光，踏輕肉骨茶都是你的最佳選擇。現在就讓我們一起，帶著踏輕，重新找回那失落已久的味道，享受這份珍貴的時光。臺北乾肉骨茶料理包推薦
“喜歡”于我而言 本就是一件奢侈品 完美的放置在高臺之上 散發著誘人的魅力 使得眾人皆迷 我曾抬頭仰望過 卻因為 這奢侈的明碼標價 迫使我再次沉默 以至唉聲連連 我甚至試圖伸手觸碰 想要感受這份微妙的喜歡 但僅僅是零點零一秒都不能夠 那層透明的玻璃 是一道坎 可是貪戀泛濫不停 成堆的錯誤糾結在了一起 奢侈的溫度 還在透明玻璃的那頭 依舊保持著原有的完美 這次 我已不敢仰望得太久 因為脖子會酸 胸口會痛 眼淚會掉 >>>更多美文：現代散文詩
元旦前夕，我收到了一張賀年卡。沒有熱情洋溢的賀詞，只是一句簡單的——祝老師新年快樂！署名是“小軍”，回想從教二十余年，教過的學生中叫“小軍”的不在少數，我也想不起是哪個小軍。再看看名字后面還綴著一句話——“啃你骨頭的人！” 頓時，我恍然大悟，回想起了十幾年前的那件事。那年，我還在一個鄉村小學任教。那是一個普通的冬日，天出奇的冷，飯堂里學生排著隊正在打飯，秩序井然。 這時，一個風風火火的身影沖進飯堂，是個頭發凌亂的男孩，穿著身黑棉襖，沒有排隊直接跑到了隊伍最前面，打上飯正要得意洋洋地走。這時，主管學生宿舍的老師不知從哪里冒出來，兇神惡煞般二話沒說，奪過搪瓷碗扔向了門外，碗里的飯灑了一地。 霎時，飯堂里鴉雀無聲，幾百人的目光全聚集到了他的身上，不知所措的他低著頭，紅著臉，不難看出他的恐懼與無助。飯堂里，別的老師都低頭吃著飯，也不好插手，最近學校三令五聲在抓飯堂紀律，竟然還有人插隊。誠然男學生的插隊是錯誤的，宿舍老師前天剛受過領導的批評，一人管飯堂紀律確實力不從心，今天的做法也顯然過于粗暴簡單。 好久，他還呆若木雞站在那兒，吧嗒吧嗒地流著眼淚。就在我離開飯堂時，我拍了下他的肩膀，示意跟我走，他心領神會般跟在了我的身后，一場風波總算平息了。 宿舍里，我把爐子里的火搗得更旺些，用熱毛巾幫他擦了擦眼淚，讓他坐在火爐旁烤火。我也沒有談起剛才的事孰是孰非，只是簡單地詢問了他的學習生活，轉移了一下他注意力。他其實是很健談的，閑聊中我得知，他的父母都在外打工，從小他跟著爺爺奶奶過，用他的話說他自由散漫慣了，剛才他恨不得有個老鼠洞鉆進去。 說實話，剛才飯堂里我也被嚇懵了，碗里的紅燒排骨一塊未動，我挑了塊最大的骨頭夾給了他，他啃得津津有味，慢慢地才緩過神來。上課鈴響了，臨走前，我只是提醒了一句話——以后注意排隊！他重重地點了點頭。 事情也就這樣過去了。翌年，我也調離了那所鄉村小學，那件事我早已忘記。歲月如流，一晃就是十幾年，當年的男孩也從未見過面。我沒給他上過一節課，只是給他解了一個圍。十多年了，他還銘記于心，一張賀年卡寄來了他的感激之情。 這張賀年卡，他寄到了原來的那所鄉村小學，幾經周折才捎到我的手里，讓我陷入了深深的回憶。 一張小小的賀年卡，我感覺沉甸甸的，我將會悉心收藏，因為它時刻提醒我，心存感恩，滴水之恩，應常記于心！ >>>更多美文：情感日志
適合夜深人靜一個人看的難過文案 一、被最愛的人誤解，難過到不想爭辯，也只有選擇沉默。全世界都可以不懂我，如果你也不懂，我還有什么話可說。 二、曾幾何時我以為我找到了我要的幸福，可是當我毫無保留的付出后，才發現原來一直都是我的一廂情愿。 三、曾經天真的以為，用真心對任何人，就可以得 到真 正的友情，真 正的愛情。后來，認識了一些人，經歷了一些事，才知道一切都只是我以為。 四、感情就是這樣，我失望到頂點后，就再不會回頭了。不是不勇敢，也不是怕受傷，是覺得自己不該為了一個錯的你再繼續做錯的決定。畢竟你有你的執著，我也有我的灑脫。 五、故事的開頭總是這樣，適逢其會，猝不及防。故事的結局總是這樣，花開兩朵，天各一方。 六、后來我習慣了一個人的生活，習慣了不再表露難過，習慣了不再把心事訴說，也習慣了你不再愛我。 七、你終究會喜歡上別人，牽別人的手，吻別人的唇，入別人的懷，而“你愛我”這三個字，終將會和我沒關系。 八、如果當初沒有相遇，或許我不會是現在的我。在你的世界里，我笑過，痛過。如今，滿身疲憊，帶著自己的影子默默走出你的世界。不會再為你掉眼淚，不會再傻傻等你的電話，不會再苦苦求著你不要離開。 九、說過不會比你先走，說過就算走也決不回頭，說過不再用手試淚，說過就算你走也不在原地逗留，說過的一切已不算，你的臂彎已不再是我心靈的港灣，而那些承諾不過是無稽之談。 十、痛過，才知道如何保護自己；哭過，才知道心痛是什么感覺，傻過，才知道適時的堅持與放棄，愛過，才知道自己其實很脆弱。 十一、我不確定自己能用多少時間把你忘了，也不敢保證我就能真的把你忘了，我只能像現在這樣，不吵不鬧，不悲不喜，安安靜靜的與你，再無交集。 十二、我從未變過，只是學會了偽裝。跌跌撞撞的，走過了人生最喪最灰 暗的時刻，那些最難熬的時光。 十三、我們終于不會再聯系，不管你會不會偶爾想起我，我想我都沒有什么遺憾，因為曾經的我是多么希望可以和你繼續，可到了后來我才明白，你只是看到了我的轉身，卻沒看透我的世界。 十四、我以前不懂什么叫悲傷，以為哭得撕心裂肺最悲傷。后來我才曉得，悲傷就是你看著他的頭像你還會笑，你還會溫柔相待，你還會心思柔軟，可是心里比任何時候都明白，你再也不能同眼前這個人親近半分了。 十五、想起我們的曾經，濕潤了眼睛，何必要在一起，曾經的承諾，如今的謊言。 十六、心里空落落，總感覺是丟了點什么。你總以為你是受了天大的委屈，其實所有人和你一樣，有失落、有傷心、有無助、有彷徨。即使刪的一干二凈又怎樣，心里存在過，就再也抹不掉了。它就像寄生蟲一樣扎下了根，開始滋生、繁殖、蔓延，直到侵入你整個的大腦、每一個細胞。你在不知不覺中已經病入膏肓…… 十七、一個人熬過了所有的苦難，也就不期待一定要和誰在一起了；我曾誠心努力過，但結局我不想說。 十八、有那么一瞬間突然覺得，我所有的等待在你眼里都沒有意義，因為換不來你的任何珍惜。不是我不懂得堅持，是太久沒聽到你的回音，所以這一次我決定走了。 十九、有些事情，明明過去了，卻仍然去固執地回憶，固執地想念；有些過客，明明走遠了，卻依舊會固執地去愛，固執地去恨；有些時候，明明感覺很累了，卻還是要固執地支撐，固執地頑抗。 二十、越長大越不敢依賴別人，怕人心會變，怕承諾不兌現，以至于只相信這世上只有自己才能給足自己安全感。 夜深人靜的難過文案 一、你總是笑得沒心沒肺，讓人錯覺你不會傷心流淚。 二、有些傷痕，劃在手上，愈合后就成了往事；有些傷痕，劃在心上，那怕劃得很輕，也會留駐于心；有些人，近在咫尺，卻是一生無緣。 三、你的眼圈越發的黑，白開水喝出了酒的味，你沒有淚，只是想起了誰。 四、所有人都覺得你過得很好，有不少朋友。別人猜測著你有數不清的曖昧關系，可是只有你自己明白，一個人在家開著燈整夜失眠的時候，你不說話房間就一點聲音都沒有。 五、你住的城市下雨了，很想問你有沒有帶傘。可是我忍住了，因為我怕你說沒帶，而我又無能為力，就像是我愛你卻給不到你想要的陪伴。 六、最難受的思念，不是對方不知道你的思念，而是他知道卻無所謂。有些人，無論你怎么對他好，他也不會留意，因為他的生命里，你顯得是多么的微不足道。 七、不要隨便遇到一個人就對她掏心掏肺的，在你看來，她是朋友，在她看來，你是傻子。 八、時間最終還是把我變成了一個不敢輕易說愛的人，時間沒有讓我忘了你，而是讓我習慣了想你。后來，我遇見的人都比你好，可當初你離開時帶走了我奮不顧身的勇氣。 九、世上有很多東西是可以挽回的，譬如良知，譬如體重，但是不可挽回的東西更多，譬如舊夢，譬如歲月，譬如對一個人的感覺。 十、我不知道自己到底在執著什么，但我知道，我一直都在為難自己。 十一、如果以后你會不經意地想起我，請別忘記我曾那樣深深地愛過你。 十二、有多少人故意賭氣關掉手機，忍不住打開后，發現什么也沒有。自作多情以為自己在他心里有多重要，到最后才發現自己原來是個笑話。別再傻了，人家根本就不在乎你。 十三、其實，我很累了。我習慣假裝開心、假裝難過，假裝在意、假裝無所謂，習慣了一個人面對所有。 十四、有沒有試過回過頭去看你跟一個人的聊天記錄，從一開始到現在。看著看著就笑了，笑著笑著就哭了…最遙遠的距離不是生與死，而是一個人，從陌生走近你，然后再陌生，從相見恨晚到形同陌路，這才是世界上最遠的距離。 十五、人人都是自顧不暇的泥菩薩，別指望誰能幫你度過現實這條河。 十六、后來，我們什么都有了，卻沒有了我們。你要明白，再燙手的水還是會涼，再溫飽的熱情還是會退散，再愛的人還是會分開。所以你要乖，要長大，不再張口就是，來日方長，而要習慣人走茶涼。 十七、為了尋找幸福，我們會許下一些諾言。可當真正去做的時候，卻發現有些諾言是虛偽的謊言。 十八、真心相愛的兩個人，不會輸給外貌距離，不會輸給身高年齡，不會輸給前任小三，不會輸給別人的流言蜚語，不會輸給父母的反對，只會輸給不珍惜，敗給不努力，不信任。 十九、最痛苦的一種再見是從未說出口，但心里卻清楚，一切都已結束。 二十、我一直強行把一些東西送給你。我的時間和我的愛還有我的胡攪蠻纏，我的猙獰和可愛。我從沒問過你想不想要，但我只知道這些我從不給別人。 很短很難過的文案 一、當我很想你時候，覺得全世界那么多背影都像你。 二、沒有誰對不起誰，只有誰不懂得珍惜誰。為何時間流逝得如此快，你卻依然在我腦海。我可以畫一個圈，把自己關在里面，把回憶擋在外面。 三、你沒見過我最狼狽的模樣，就不要刻意的去發揮你的想象，以為我過得很好。 四、你始終都會是我的軟肋，卻永遠都不會是我鎧甲。很多時候故事的開始其實就早已猜到了結局，往后所有的折騰，都不過只是為了，拖延散場的時間。 五、其實我們早已經選擇了兩條不同的道路，這道路曲曲折折已經通往了不同的彼岸，現在，我寧愿相信彼岸的風景也許才是最 適合我們的。 六、世間最 好的默契，并非有人懂你的言外之意，而是有人懂你的欲言又止。 七、思念在回憶里發燙，雙手觸及不到只能選擇放棄。 八、痛的哭泣總掉不下半滴眼淚，深的孤獨是站在人群中而啞口無言。 九、痛過之后就不會覺得痛了，有的只會是一顆冷漠的心。 十、我愛你，不光因為你的樣子，還因為和你在一起時我的樣子；我愛你，不光因為你為我而做的事，還因為為了你我能做成的事；我愛你，因為你能喚出我最真的那部分，我心里最 美麗的地方被你的光芒照得通亮。 十一、我不要別人的擁抱，因為那里沒有你的心跳；我不要別人的擁抱，因為那里沒有你的味道。 十二、我不知道離別的滋味是這樣凄涼，我不知道說聲再見要這么堅強。 十三、我們不是陌生人，但裝的比陌生人還陌生人。 十四、我們總是在為自己的墮 落放縱，而去尋找那些堂而皇之的理由。 十五、我喜歡站雨中哭，這樣別人就不會知道我在流眼淚了，因為淚水和雨水混合在一起，連我自己也分不清那是淚水還是雨水了。 十六、喜歡你的時候愿意為你赴湯蹈火，付出一切也在所不惜是真的。可是當我的熱情被凍成捂不化的冰，再也不會看你一眼，這也是真的。 十七、一生中，任何一段被驚艷的時光，都是人生美麗的風景。 十八、因為不想再被人看穿，于是學會了掩藏。因為不想再被人刺傷，所以學會了偽裝。 十九、有時候人就是這么奇怪，受了天大的委屈都不會吭聲，但聽到安慰的話卻會泣不成聲。 二十、在一廂情愿里只有賤沒有愛，我們都一樣，到結局跪著感動的只是自己。 >>>更多美文：傷感文案
RR11DD45CEF55WEFE
留言列表
